ANTIPASTI
Cotechino artigianale di ns produzione e lenticchie.
FRITTATA FANTASIA
INSALATINA DI POLLO

PRIMO
LASAGNE oppure agnolotti con ragù di fassona

SECONDO
spezzatino di fassona con piselli
DOLCE
torta al cioccolato

In questo menù Maestri Del Gusto una versione del menù Classico rivisitato in una chiave Gourmet. Il tuo Capodanno tra le stelle, pronto da rigenerare e gustare.

ANTIPASTI
crostini gorgonzola e noci
Cotechino artigianale di ns produzione e lenticchie
Battuta di fassona con scaglie di grana e pistacchio di Sicilia
tortine di polenta con funghi
PRIMI
Lasagna salsiccia e funghi oppure agnolotti e ragu

SECONDI
Brasato di fassona al barolo e rosmarino
patate al forno

DOLCE
panna cotta con crema di pistacchio