costata di black Angus
costata di black Angus
fantastica costata di black Angus, per chi ama la carne morbida , ma soprattutto saporita ALLEVATA GRASS FEED
Fiorentina di angus
Fiorentina di angus
Questa carne si differenzia per la sua particolare marezzatura, ma soprattutto per il suo gusto inconfondibile, particolarmente delicato.
Il processo di allevamento del bestiame basato sull'utilizzo esclusivo di erba, conferisce alla carne una qualità superiore rispetto ad altre carni. In particolare, la marezzatura della carne è una caratteristica unica, in quanto si sviluppa in modo naturale e uniforme durante l'allevamento, conferendo alla carne un sapore e una morbidezza particolarmente apprezzati.
La Fiorentina di angus è quindi un'esperienza gustativa straordinaria, perfetta per chi cerca un piatto pregiato e dal sapore intenso e delicato al tempo stesso.
🐄 Fiorentina
🐄 Fiorentina
Anche chiamata T-Bone Steak per la forma a T dell'osso. È l'eccellenza massima della griglia, la regina indiscussa.
Costata di vitello biologico allevato Grass feed
Costata di vitello biologico allevato Grass feed
marezzatura uniforme e una consistenza morbida e succulenta, grazie alla sua alimentazione a base di erba
fiorentina di VITELLO BIOLOGICO ALLEVATO GRASS FED
fiorentina di VITELLO BIOLOGICO ALLEVATO GRASS FED
ideale fiorentina DI VITELLO MASCHIO BIOLOGICOfrollata non troppo grassa, con una leggera marezzatura e un gusto delicatissimo, ALLEVATA SOLO AD ERBA
costata di FASSONA
TENERA E MAGRA
costata di FASSONA
COSTATA DI FASSONA, IL CLASSICO PER LA NOSTRA MACELLERIA, IL NOSTRO CAVALLO DI BATTAGLIA
TENERA E MAGRA
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