Carne ipocalorica, la più magra del tacchino. È ottima per fare a fettine, a bocconcini o per preparare una meravigliosa tasca per un arrosto magro ma delizioso.

La polpa di tacchino è la coscia disossata e spellata: potete usarla per farne un rotolo, una bella rolata oppure uno spezzatino morbido e buonissimo.

La parte della coscia senza il sottocoscia. Una prelibatezza perfetta da fare al forno con le patate.

Tritata sceltissima di tacchino perfetta per fare delle polpette da Oscar. Provale al naturale o con la variante al sugo.

Coscia di tacchino disossata e stendinata

Ottima da fare in forno arrostita condita con patate. La vera ricetta della domenica, un prodotto davvero buonissimo con una resa incredibile